[攝]所謂拍照這件事

昨天幫ET拍了婚宴的記錄
按下了近千次的快門
其實有時候會有點矛盾

隨著照片編號又從0001開始
表示又進入了另一個以萬為單位的迴圈

但是 ..卻越來越不喜歡自己拍出的照片
總覺得只是畫質比較好的DC照

看著紅刺蝟、友善的小徐、自由自在這些前輩的照片
還是無法了解自己缺乏的到底是什麼
是對眼前事物的感動嗎?
是因為自己總是以旁觀者的角色按下快門呢?

做為一個拿著相機的人
對於被相機補捉的事物, 是該扮演怎樣的角色?
被動的等待景, 按下快門
或是積極的去拉高自己的成象中所占有的比例

還是中庸一點,
鏡前角色們自己能handle 好自己在影像上的表現的時候(所謂的model有自己的想法),
就當個旁觀者,
當鏡前角色們只知道想拍出來好看卻不知道怎麼使力時
就積極的給其意見囉?

順帶介紹一個我覺得很旁觀者角度的攝影者 .沈芯菱的台灣草根臉譜

喝到一杯好咖啡.換到了一個晚上愉快的心情

第14個月的今天
帶著庭萱兒到我最近很常來卻沒帶她過的 traveler's cafe

我一直覺得
一個地域就應該有間這樣的咖啡店
能讓附近的人用舒適的心情喝著好喝的飲料

其實週一是店休日, 但因為老闆阿翔週日少開了3個小時
心生愧咎之下在噗浪上公布了今日補開的消息 XD

不過我到店的時候阿翔出外考察了
幫我們準備水的是另一個常客, 銘傳的劉同學
(傳說中的當自己家嗎 XD )

總之, 阿翔回來之後我們點了巧克力鬆餅, 黃金曼特寧, 和焦糖瑪其朵
不過忙不過來的阿翔硬是把我們的鬆餅忘在烤爐上20分鐘之久
直到我不好意思的問 "阿翔阿 ..你們鬆餅都烤多久阿?"
他才一邊慘叫一邊旋轉著把鬆餅從爐子上拿下來
然後"喀嚓"的一聲把它折成兩半

不過說真的, 還蠻好吃的, 大概就和煎餅差不多.
真的可以考慮當成菜單的
變成煎餅的鬆餅
正常版的鬆餅

然後是焦糖馬其朵, 除了espresso, 奶泡和焦糖醬外,
還在面上灑了白糖並用火烤過,在上面形成薄薄的糖蓋
喝的時候如果把上唇沾濕, 就口的時候就會沾在上面的糖上
咖啡和奶泡從糖蓋和杯緣間流進口中, 當上唇離開糖蓋, 舌頭不自覺的舔完嘴唇
就會發現三種不同的味道一齊在口中融合.
比較起來, XtarbuckX 的焦瑪.就請退到門邊去吧XD
焦糖瑪其朵

我點的黃金曼特寧今天是手沖
其實第一口不太能適應它的味道
因為太濃烈了
但是喝了1/3後, 我開始對著它發呆
除了因為慢慢適應而能感覺出他的味道外
它的苦味, 酸味, 回甘...所有的特色都濃郁到剛好滿, 也就是多一分就會過頭的狀況
人有時後因為長大, 而壓抑自己的情感, 不能大哭, 不會大笑
但是這杯黃金曼特寧透過味蕾, 和人做溝通
好像替自己釋放了所有的壓抑.......
差點就要落下淚來...
感動落淚的黃金曼特寧

總之...喝到一杯好咖啡.換到了一個晚上愉快的心情 : )


檢視較大的地圖

cscmoon的行旅者驛站 : http://www.wretch.cc/blog/cscmoon/26632500

我的格，不該因你而改變

我的格，不該因你而改變
除非那是我認可的更好的方向

新鮮人的一段時間
公事、應酬、寒喧
是一個交際量突然爆增的時期
然後有人變得圓融、有人變得市檜、有人變得厚黑、有人更看得開

總是會聽到一些問答，像是
"你以前這麼有耐性, 怎麼他開口不到一句話, 你就顯得不耐煩?"
'沒有辦法阿, 一件事教不管幾次他都還是要問, 你叫我怎麼有耐性'

或是
"你們老闆提的意見聽起來不賴呀, 怎麼你說的一無是處"
'喔..我如果附合他那就沒完沒了了, 講的是他, 做的是我, 拿功勞的是它, 加班的還是我'

這樣的轉變其實再自然不過了
可是你的品德呢? 格調呢? 風骨呢?

別人眼中的自己呢?
是不是失去了耐性, 失去了包容, 失去了讚同別人的能力, 失去了自己原本的樣子?

自己眼中的自己呢?
我還是我, 我還是有耐性, 還是好學, 還是開朗

但是有耐性是折磨自己
好學不只讓自己懂更多東西也加更多班
開朗只會讓別人覺得自己沒在想

所以心中的我和表現出來的我不一樣了
內在的我覺得外在的我有暇疵
外在的我覺得內在的我太天真

我的負責因為誰變得逃避責任了 - 因為他總是在今天丟給我明天要的東西
我的好學因為誰變得故步自封了 - 因為他總是說怎麼都比輸別人
我的開朗因為誰變得陰沉晦暗了 - 因為他總是說放肆會礙了別人的耳朵

那我就可以不負責任, 不好學, 不開心了嗎?
那我就該不負責任, 不好學, 不開心了嗎 ?

不是的, 我要活得怎樣是自己選擇的
你要改變我請徵得我的同意
否則我不應該賠上自己的格, 自己的德

所以
我的格，不該因你而改變
除非那是我認可的更好的方向

如果你覺得我該改變, 而我不認同
那只能說可惜, 我們沒有生活在同一個空間的緣份

20090617_品悅糖

可麗露, 有兩種口味, 原未和咖啡

我一進店裡就看到桌上的盤子擺了7˙個在上面 :P, 感謝愛吃雨和愛吃寶的張羅


menu 上的小女生, 店裡很多這樣的手繪女孩兒唷~ 店外面也是.


手慧小女孩3D版, 手上拿著的是可麗露
似乎是瞧著它留著口水....(誤)


找得到金華街223-1號, 可是找不到金華街223號的兩個人


今天的甜點
其實種類不是很多, 不過重點是吃起來滿足的程度阿~


可麗露的內心 (羞)
跟我一樣外黑內白, 外硬內軟呢 (!?)


嗚嗚嗚 ....今天惹庭萱兒生氣. 她瞪我 (O_Q)


馬卡龍 , 聽說法文原意是 "少女的酥胸"


烤布蕾, 內用 $130, 外帶 $160 可是連那個容器一起給你ㄟ


咖啡可麗露


蒙布朗


蒙布朗的背面, :P
愛吃鬼總是不等快門的 XD




焦糖千層蘋果派, 大推
千層層層明, 焦塘香而不膩, 蘋果軟而不失其顆粒阿~~~~~

除了現做之外, 還很貼心的客人切開
真的是 "咖滋" 的一刀兩斷

一口 ....一口一口一口一口(吞!!) :D
阿~~~快拉住我~~不然就要飄~起~來~了~~~~~

你看你看∼　飄起來了~~


現場只有六個人, 為什麼會有七個可麗露咧...

因為阿官說來了她會瞎掉, 所以就不來了

可是可是你現場明明只有兩對阿 ....

中間那兩個應該不是吧~

應...該...吧 .....
我也不知道 (攤手)


本日消費 $2xxx .....寶雨兩人就掏了 1k出來..
還不包括等下外帶的 400 元 XD

橙香的馬卡龍 ~

馬卡龍是秤斤賣的 $3/克,
所以 1斤 =600g = $1800
果然是少女的酥胸阿.....

種類一共有11 種


歡樂的店員和歡樂的寶雨....


到底是為了什麼這麼歡樂呢 ?
寶妹比出的這個 8 又是什麼呢 ..?

張組長緩緩皺起了眉頭~~~~


外帶可麗露 .
那個小紙盒也是很精製的呢~


再看一眼冰櫃 , 下次還要再來唷~~~
不過現金要帶多一點~ XD



同場加映 -> 永康牛肉麵
點大晚的擔擔面附的居然是牛肉湯
又因為打烊時間 , 所以湯理還加了兩大塊牛肉

吃完只有一個ˇ感想 "我好想找地方躺下來阿~~"



ps. 點圖可以放大唷
ps2. 點圖放大覺得還不夠的話 , 下面還有原始檔的連結~

20090613_淡大土木小畢典

6/12 一直在為了6/13 的行程煩惱

一邊是庭萱兒一生只有一次的畢典
一邊是成大土木系橄一年一次的送舊

畢典是 13日中午 12:30 開始到約莫下午三點
送舊是 13日下午 2:00 一路打球喝酒到晚上約莫 11點

一個在淡水, 一個在台南
怎麼算都沒有兩全的方法

後來咬著牙選了畢典這邊
算是想瀰補之前讓某(群?)人的畢業照消失的最過嗎 (XD)

總之拿著花出現在淡大工館出現
庭萱兒那個驚喜著想衝過來扁我的樣子, 沒有照下來真是太可惜了阿 :P

百來張圖片都沒挑,small jpeg直出, 就放成flash吧：



--
後記

這算是第一次在這種場地拍照,最大的限制在燈光和樓高
不足2公尺的樓高, 跳閃怎麼打都是天花板比臉亮, 下次用擴散板直打好了, 看跳光和直打光一起打上目標會不會比較好
然後是燈光, 因為放投影片的關係, 所以教室燈是前暗後亮的
加上畢業的授證是在投影幕前, 變成人的臉照起來都有花紋, 當下在相機上居然檢查不出來
回家看才之到挫賽....看來下次還是要注意點

20090530_阿里山

開到嘉義已經快中午了,
想到瑞里應該沒什麼吃的,
就轉下了民雄, 想說去吃個鵝肉吧
沒想到難題才開始, 除了毒辣的太陽外
整條街都在賣鵝肉 XD

後來趁著買飲料之便,
得到了 "鵝肉慶的鵝肉麵還不錯" 的情報,
就這樣決定了 (還真草率呀 XD)




鵝肉慶鵝肉麵 , $60
麵才端上來就有點後悔,
除了冒煙的熱湯之外(我門身上已經在冒煙了 ....>_<)

對面的ㄅㄟㄅㄟ點了 1/4隻才$180
大口咬定 + 豪邁爽快 .......(嘖)


民雄除了鵝肉之外有名的就是肉包和鬼屋了
不過鬼屋帶不走 (??)

所以買了肉包在路上以備不時之需
(跑土石流的壞習慣!?)


蛋黃肉包 $22
看起來有點小...
令人驚訝的是蛋黃是塞屁股下面的 >////////////<
肉包.....肉只有鋪薄薄一層
這樣賣 $22 ....感覺真有點高貴阿 @_@
不是一般人家吃得起的. :P

東河肉包或卑南的金花軒還是好得多


芋泥包 $10
看起來好像吃得很開心.
不過據說不那麼好吃
是比較傳統的芋泥餡


在瑞里的路上,
我們這次走的路線是從竹崎到瑞里再到阿里山
和一般直衝阿里山公路不太一樣
不過...出來玩,總是會遇到遊覽車的 ....
在這種小地方居然也會塞車


瑞里民宿 "小老婆的家" 賣的咖啡豆
據說是阿里山的高山豆, 生長在 1600m 高的地方
不過香氣真的比較濃郁, 口感比較扎實
但是半磅 $500 ....也就是說 $1000/磅 .......Orz

除此之外, 這也是一間很可愛的民宿唷


終於到了第一站

"瑞太古道"

這是瑞里八景之一的武俠瑞太
這個稱號的由來是因為古道兩旁密密的竹林
讓人有種抬頭好像就會看到李慕白帶著青冥劍站在樹稍的錯覺



連洗手水都這麼有古意


良心攤,武俠都是有義氣的, 一定不會做出吃了就跑的行為 :P
樹番茄的吃法呢: 揉一揉, 咬一咬, 吸一吸~


古道就是, 看不到路的道路, 有指標給你已經不錯囉


竹林裡的小茶店,
就是很適合聽到 "小二, 半斤牛肉, 一罈白乾!"
不過現實都是 "陶ㄍㄟ阿, 接茶葉蛋安挪媚?"

這個後時候開始下雨囉
只好下次再走
有道是"留得青山在 不怕沒柴燒"


趁著天還沒暗, 回到瑞里吃晚餐
瑞里印像的雙人合菜 $390



白飯(不賴) 炒高麗菜(還好) 筍湯(筍多又脆)
滷排骨(入味的很有家常味, 不過骨頭太多)
梅子豆腐(炸過的裹粉雞蛋豆腐配上醃梅, 又酸又下飯:D)
看人家吃得多開心阿~


晚上睡光華的火金姑民宿
本來應該從石棹的的159縣道進去的
結果因為眼睛太利提早看到指標

然後到走到一條沒什麼人煙的小路
到的時候已經離7:30的螢火蟲團沒多少時間了

不過現在已經是螢火蟲季的尾聲了, 所以沒多少可拍
還好螢光蕈是不分季節的
據說會發光的蕈有好幾種, 可是連蕈柄都會亮的只有台灣有~

只是踩到大便也是不分季節的
為了看發光的香菇踩到一沱很臭的屎 >_<


現在時間 2:21 am
第一次為了看日出這麼早起來 ...3_3

5/31的日出時間是 5:21am
本來想說3點出發來得及
可是被老闆講著講著, 牙一咬只好兩點起來

民宿的外觀是一棟看起來非常堅固的房子
聽說花了兩千萬

凌晨其實很多星星的, 不過趕著上路, 就沒照了


4:08 到了阿里山站
子夜的阿里山公路真是好開~
還差點衝過頭到塔塔加去 :P

可是一看末班車 3:20 ......
整個冏....還好之後還有車 ....嚇死人了


重點應該是後面那對驚恐的眼神
我也只是拿 1kg 重的相機自拍而以阿 (羞)


緩緩駛入的小火車


很冷......兩個只有帶薄外套和短袖的人
揪~~~~~竟這兩個笨蛋能不能安全的看到日出呢 ?


4:43 ......天空泛起了漸層, 車廂中響起了驚呼
今天的太陽該不會失眠提早起床了吧 .....O_O|||


到達祝山, 貼心的寫著日出時間和末班車時間


雖然太陽很亮, 可是溫度還是很低, 搞不好沒有 10度阿~


日出 ,導覽說阿里山的日出之所以有名
就是因為除了日出, 看到的山峰都在 3000m 以上
還有四季太陽出來的山頭都不同唷


CPL加持中 , 天空很藍, 可是鼻水還是照流, 貢丸湯 $50


回程的時候選擇從沼平走回去, 獨立山這邊的鐵路糊在一起呢



來回全票 $150


回到車上, 上完粧的庭萱終於肯露臉了:p

阿里山郵局似乎可以寄宿呢
也買了台灣最高的Starbucks
捧在手上可以擋擋只有 13 度的氣溫


也睡得太爽的狗兒~


會這麼早到奮起湖, 只是因為不曉得早餐要吃什麼
那就來吃便當吧 , 排骨雞腿雙主菜+三配菜
要價 $100/個, 不鏽鋼盒要回收,
雖然氣味不錯, 只是 c/p 還是偏低
看在老闆像火雲邪神的份上就不跟他們計較了
只是庭萱吃的有點兒愁悵呢



接下來就是人像特輯啦
說實在c家的紅色真的是很豔~


愛玉伯ㄟ厝, 聽過一段時間了
只是一直都沒來吃, 也不曉得是為什麼
不過要到店裡還有一小段曲折
但是路上都有指標也不算太難找

到的時候店裡還沒人
只有一位緬腆的北北說了一聲歡迎


桑葚愛玉 $60/杯 , 金桔愛玉 $60
這邊的愛玉真的不一樣,
看得見的細小纖維還有不同於洋菜和吉利丁的口感都可以證明來自天然,
伴著良好的視野, 真希望這杯永遠喝不完阿~



名產時間, 老街實在是走過很多次
也不知道要買什麼, 看到餅鋪裡有賣咖哩肉餅和白豆沙餅
就各買了一個 $100/個,口味還ok 囉

不過冷泡茶倒是挺不賴的, 視覺效果大加分


端午節嘛, 肉粽是一定要的堅持
剛好經過了網路上查到的福源, 就來吃吃看
這邊的粽種類應該超過10個, 都是南部粽
我點的是招牌干貝粽, 除了直徑3公分的干貝,還有蛋黃,栗子,香菇和肥肉 $50/個,
庭萱點花生蛋黃栗子粽,除了干貝其它都有 $30
還有一碗豬血湯加粉腸 $20
總共$100. 真是便宜阿~


快三點上了中埔交流道
中途送庭萱兒回淡水之後
到家已經九點了.....
心中只有一個想法..
兩天來回阿里山. 真累阿 ......"Orz_