這是一間在網路上竄起的店家, 以標榜不用到淡水就可以吃到的厚切為主題, 主打的是美國進口的 chunk sirloin, 從 12oz , 20oz, 30oz 到 40oz 任人選擇. 三芝的邊界驛站是老早就出了名的大塊, 也因為名氣大的關係, 使得分家的戲碼也發生在他們頭上. 吃過兩次, 覺得心理上還頗過癮, 配上三芝的海岸線, 其實是相當開心的 (前提是窗外沒有候位的視線盯著你看 :P)
後來是看到有人轉貼這間的食記給我, 上面大約的意思是, 比較起來, 邊界驛站就跟 -bi- 一樣. 阿那我不就變成蒼蠅 !? 所以拼著一口人的尊嚴, 一定要來比較一下.
第一次來的時候是一個人的. 大約五點多到, 就差點要候位了(網路的力量真可怕XD) 不過倒還是蠻多單刀前往的客人, 一樓的店面不大, 但還有地下室可坐. 也是同一篇食記提到的, "就算吃9oz 的雪花也是很超值", 但是經小弟品嘗.... 9oz 只是大塊一點的夜市牛排(肉質和油脂的位道都是), 以口味來說不值得推薦. 但要價 $170 ...也不是那麼不超值.
為什麼會再來呢, 因為網路行銷的威力阿XD 後來同學們還是陸緒收到轉寄的食記. 然後我就覺得點一份最廉價的餐點就憑斷了一家店的品質似乎不是那麼客觀, 加上我是個好人, 就來給他平反的機會. XD
所以這次點了他們的沙朗5分熟. 果然比起雪花感覺好很多. 厚度超過 2cm 的肉放在盤上, 效果也是令人開心的 :D 而且沙朗和雪花比起來, 沙朗是不給沾醬的, 感覺就是對肉質比較有自信.
其他方面, 附餐有飲料, 麵包, 濃湯, 餐後則有冰淇淋. 附餐是採全自助式, 但是冰的話是用完餐後由服務生隨機選兩種口味端上. 品質一般般啦. 但麵包的奶油上似乎是有加了梅粉, 還蠻好吃, 是打發等餐時間的好東西(不過記得後面還有肉要啃阿)
和同樣標榜厚切的邊界驛站比起來, 附餐, 風景, 店內的佈置當然是遠遠不及. 但是交通便利性卻是大勝, cp值應該是差不多的. 口味也沒有某食記寫的天堂地獄般的差別. 所以有空的話我還是會跑一趟三芝吧~ haha.
ps. 經某潘的高速計算 : (480/20oz) > (680/30oz) > (880/40oz) > (250/12oz) , 所以大家 .....知道該怎麼點了吧 XD
