2011年9月26日 星期一

20110924_賽德克。鳳梨!

話說這天下樓想要清信箱內的廣告信,
沒想到信箱中居然出現了這樣一個小包

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折成剛好可以投進信箱的大小,
上面端端正正的寫著我的名字,
看起來是要指定我收件,
但沒寫下寄件人, 也沒有郵戳

難道是什麼別人不能開的東西
是恐怖攻擊?
還是那種撿起來會有人從旁邊跳出來叫我姐夫的東西??
要不然就是一個不是我的卻有我DNA的臍帶!!??

拿回家後打開來一看

原來是要我捐獻的......但我不想當大德可以不要捐嗎Orz

翻過來一看, 沒想到現在要人捐獻還會先送糕餅O_O
是想要我吃人嘴軟然後就答應嗎 ??


不過再看一下上面的留言...

原來是我國中同學的邀稿心意.....

話說我這位國中同學似乎對國內的新銳導演非常的愛好
上次看到我和拍沒你我會死不能沒有你的戴導合照,
差點指著我的鼻子質問我

所以這次上的課。不來賽德克。巴萊也衝去辦在高雄辦的上下集聯映
在我編輯網誌的現在,他人應該在林口的霧社街造鎮片場參觀
不過聽說正在下雨,希望他不要不小心跨越了可以看到彩虹橋到達祖靈的家園

總之去看聯映就可以拿到吳寶春出品的陳無嫌鳳梨酥
"來自屏東大武山下的頑皮小孩,靠著二十幾年來的堅持與毅力,拿下世界麵包大師賽冠軍,榮耀台灣的背後,憑藉的,是思念母親的力量。

在鳳梨田採收鳳梨到處打零工的母親,艱苦的扶養八個小孩長大。生活困難到,晚餐配菜常常只有被淘汰不能賣的鳳梨,身為老么的寶春師傅當時很厭惡這個味道,覺得那代表著貧窮。後來,母親不在了,師傅開始想起這個味道,靠著它,他得以長大成人,回憶中,母親從不怨天尤人,不喊苦不喊累、認命又樂觀,鳳梨的氣味慢慢轉化成對母親的懷念,那竟是酸中帶甜的幸福滋味!"--摘自官方介紹 一盒12個/ NT$ 399


官網在這


但是因為蔡同學本人不愛土鳳梨酥加上我不要臉的舉手舉得快
所以就到了我家了 :D

看一下上面還有南瑪都。沒萊賽德克。巴萊的貼紙


$399/12 = $33.25/個, 比微熱山丘貴了1/4 cent....大小大約一口, 來看看他用了什麼料

噢~有鹹蛋黃ㄟ
我對鹹蛋黃不能抗拒的程度大概就像蔡同學對新銳導演一樣

那就把外包裝撕開囉!

打開外包裝,嗅到最明顯的氣味不是鳳梨而是蛋黃

整個的樣子,

話說鳳梨酥的樣子和以前扁長方型的比起來還多了柱狀和這種一口大小的圓餅
上次電視上還看到台灣形狀的, 不過那種鑲金的小的吃不下口 Orz

拍完照後移動一下, 沒想到.....

果然是凡走過必流下痕跡......

剝開來看看

餅比餡的厚度約是 1:1:1, 掉下來的屑要形容的話是吸了油的酥屑吧
感覺上是捏扁也還會黏在一起的那樣
不過這個皮還蠻特別的, 因為裡頭加了鹹蛋黃,

餡的部份呢, 以甜味為主, 帶一點酸, 加上皮上淡淡的鹹味,
其實味覺上的比例還不錯, 不過份不膩
餡內因為果肉比較碎, 所以看起來空洞會比較少一點, 也看不太到明顯的纖維


大概就是這樣.結束了 :P

最後一部份是誌謝
感覺蔡同學不辭辛勞的從高雄帶回來的鳳梨酥
還有步行到我家投遞, 行善不欲人知的精神
著實值得學習, 能有這篇文章除了要感謝蔡同學之外
還要感謝下面這些人 :







有把這邊反白的舉手XDD (指)








謝謝你們

2011年9月23日 星期五

[20110922] 賽德克巴萊(上)太陽旗‧觀後感


官方網站

終於去看了這部從開拍就困難不斷的電影
聽到魏導的名字和這部片的消息, 是早在海角七號之前
有位無名的導演花了 200 萬,只拍出了 5 分鐘的試片,
內容大致是 1895 年時台灣割讓之後, 在南投發生的霧社事件

在當時低迷的國片市場中, 這短短 5 分鐘的試片, 其細緻程度著實振奮了許多人



但在這 5 分鐘的試片之後, 就沒有有關這部的任何消息,
直到 2008 年的海角七號以 4500 萬的成本換來了超過 5 億的票房造成了全台的轟動, 才讓大家認識這位導演.
總之應該是海角的成功, 讓賽德克的製作得以有經費繼續, 而這片花了 7 億拍成, 大概是到目前為止國片最大成本的電影制作吧

--------------------雜唸結束-----------------------

首先是結論: 看完太陽旗之後並沒有讓我有拍手叫好的程度, 有可能是因為知道有下集, 也許看完下集之後會有不同的感想
但是當赤壁最後打出"下集續待"的時候, 心情卻整個賽到極點XD

但是有幾點質得讚賞的,
第一是戲院等到 staff 跑完之後才亮燈趕人, 聽說是魏導親自寫信到戲院的請求, 不知道是從什麼時候開始覺得 staff 跑完才是真正的結束, 但大多數影片卻在畫面結束就亮燈趕人, 讓我沒辦法坐在椅子上聽完片尾曲, 實在有點損失

第二是 staff 最先跑出來的是名為 天使‧巴萊 的人名列表, 有這些人都才能讓片子得以製作下去, 也就是贊助者, 而除了這些人, 還跑滿了長長一大串的工作人員, 這大概也都是魏導的感謝吧

第三是影片的精緻程度, 片中除了原住民, 還有漢人和日本人, 他們的語言, 服裝和都大不相同, 片中卻仍然做得私毫不馬乎
(題外話是日本探險隊身上背的望遠鏡盒, 還有建霧社街用的側量儀器, 現在軍中都還在用 XDD)

另外是我覺得最明顯的缺點就是動畫的部份, 在清官簽完條約從日軍戰鑑回中國戰鑑時, 還有日軍從峽谷要走往霧社時,
這兩處的動畫實在讓人一眼就看出來


-------------------感想部份----------------------------
整部片我第一個想法是, 原來台灣土地上的內鬥是從原住民時代就開始了 ..Orz
有時候我真的不懂, 為什麼那個時代的原住民部落和部落之間都是要互相出草
而且部落的信仰就是女人手上要有織布出來的繭, 男人手上則要沾有血
這樣才能成為一個真正的人, 靈魂才能被祖靈接納, 進入祖靈的家園
出過草, 才能成為真正的人, 這樣的道理我實在不能接受
但我覺得整部片對劇情的編排, 就是能做到讓看的人雖然不贊同, 但是可以了解

也許是因為要做到這種程度, 所以"太陽旗"的步調稍微有點緩慢.
但也多了很多讓觀眾思考的時間所以我想到的是"好想上廁所"..XD
也有足夠的時候描寫一個人的心境轉折
像是莫那魯道在年輕的時後是這麼意氣風發, 橫衝直撞.
但是在他爸死去繼承頭目被日本人統治之後了20年
之中也遇過族內的小孩對他說 "我爸說你年輕的時候是個英雄" 這樣子的話
卻還是扮掩著不服從卻壓抑族人反抗的角色,
到最後領導霧社事件, 這當中的表情和心境的瞄寫就花了一些時間

而花岡一郎, 二郎的矛盾也有很清楚的交代
"你的靈魂將來要進日本人的神社, 還是我們賽德克祖靈的家?"
這是莫那魯道對這兩個原住民日警的質問,
這種血淋淋的掀開心中矛盾的問題,
還有 "文明不好嗎?" '文明只是叫族人們知道自己有多貧窮' 這樣子犀利的對話
流著賽德克血, 卻受日本教育的這兩位警察, 夾在日本人和族人之中, 不知道該做什麼, 也不知道能做什麼的掙扎
要不是這麼緩慢的步調, 也許觀眾走出戲院只記得出草和奴役的片段

最後, 初看我覺得最震驚的是, 小孩出草的片段
一開始不能接受, 但這大概就像"爸爸吃肉, 所以小孩吃肉"一樣, "爸爸出草, 所以小孩出草"
但是他們也說這不是仇恨, 希望你的靈魂也能來祖靈的家園和我們一起唱歌.跳舞
或許出草這件事, 對他們來說, 不只是單純的殺人吧
另外, 在他們的傳統裡, 大人/小孩的分界應該是具不具有狩獵的能力
出過了草, 就能紋面, 就是被承認的大人了
(另外要正一下名, 紋面(GAYA)和黥面不同, 前者是勇士的象徵.是榮耀, 後者則是中國古代的刑罰)

最後, 整部片中, 我還是落了一次淚, 就在他和他爸在瀑布前唱歌那段
老爸現身為孩子釐清了思緒, 堅定了道路......真是有戳到我的點阿 T_T